之前电影院放预告片，我翻白眼说不可能浪费时间去看这个玩意。然而刚刚看完首映（其实也就那样，不带脑子看就还行

尴尬的四脚挠地，但是又觉得十分可爱。成年人也需要童话，也需要拥有相信爱的勇气。谁不曾幻象过一场荡气回肠、敢于牺牲的爱情故事呢。小美如的日记真的写的很美呀。

第一次觉得浑身是肌肉的纹身男也是很有魅力的。正赶在今天心情很不爽的时候看的这部片子，很是过瘾啊，看着这些男人们鲜血狂飙、肌肉颤抖、快拳快腿、每一击都是那么有力度，忍不住把被打的人幻想成一些讨厌的人。次奥！给我打！狠狠的打！

印象最深刻是#金句提炼相当准确，在浩如烟海的素材中选取了这两个家庭的故事，主创们是怀着悲悯之心做功德之事。老塔得癌症去世时妻子在病榻前悲痛不已，老塔却说没有任何一个演员能演出这种悲伤，这就是纪录片的力量。片中年轻母亲给未能陪他长大的儿子留言时的殷切与悲痛因为真实才钻心切肤。

如果说Anthony Bourdain做的是food #poem，张这边则是food #essay。披萨、塔可、小龙虾，老是揪着authenticity跟tradition跟人辩论，略烦，美国餐饮有什么“正宗”可谈呢。BBQ那集在日本被大师的烧烤感动的激动不已，很真实，朴素又浪漫，大概只有专业厨师才有那个劲儿；炒饭开头的comedy特别逗，很可爱。扶霞对中国文化的洞察以及对中式餐饮的理解真心让人尊敬，中餐的门槛略高，很多菜都很考验食客的耐心跟包容心，把几位不同文化的food writer组队一起，中餐请扶霞真的找对人。大家的交锋到位，有火花，但倾听欠缺了些，包括那位越南保守厨师，既然要包容，就真的要都包容，这是享受复杂美好的代价，它必定喧嚣。| Netflix的一众美食纪录片，这部人文见长。