如果说Anthony Bourdain做的是food #poem，张这边则是food #essay。披萨、塔可、小龙虾，老是揪着authenticity跟tradition跟人辩论，略烦，美国餐饮有什么“正宗”可谈呢。BBQ那集在日本被大师的烧烤感动的激动不已，很真实，朴素又浪漫，大概只有专业厨师才有那个劲儿；炒饭开头的comedy特别逗，很可爱。扶霞对中国文化的洞察以及对中式餐饮的理解真心让人尊敬，中餐的门槛略高，很多菜都很考验食客的耐心跟包容心，把几位不同文化的food writer组队一起，中餐请扶霞真的找对人。大家的交锋到位，有火花，但倾听欠缺了些，包括那位越南保守厨师，既然要包容，就真的要都包容，这是享受复杂美好的代价，它必定喧嚣。| Netflix的一众美食纪录片，这部人文见长。

一旦真实的自我无法表达，人就会变得分裂。越是压抑的情感，越是蠢蠢欲动寻找突破口。

五吨墨西哥红椒的公路之旅(狗头) 最后结局其实挺讽刺的，众人都是为了钱损失了亲近之人，涵涵为什么就，，，唉

呃。。。。。。我不稳定的三观 在彷徨中稳固着

呃。。。好烂的片。。。但是因为实在没有电视剧看所以忍着看完了。。。